Škoricové srdiečka

S láskou pripravené a darované škoricové srdiečka chutia najlepšie

Suroviny na Škoricové srdiečka (vystačí na: 20 – 25 kusov):

Na cesto:

• 1 balenie Buchiet Dr. Oetker
• 260 ml vlažnej vody
• 120 ml oleja

Na potretie a posypanie:

• 50 g rozpusteného masla
• 4 balíčky Škoricového cukru
• 10 kusov kompótovaných čerešní alebo višní

Okrem toho potrebujeme:

• 2 plechy na pečenie

Postup:

Na prípravu cesta v mise zmiešame zmes s droždím. Pridáme vodu a olej a ručne vypracujeme dohladka. Cesto poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme asi 45 minút na teplom mieste kysnúť.

Vykysnuté cesto na pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme pomocou váľka na plát s rozmermi 30 × 40 cm. Plát potrieme pomocou štetca alebo pierka maslom a posypeme škoricovým cukrom. Pomocou ostrôžky pozdĺžne nakrájame na 10 rovnakých pásov. Zrolujeme z oboch strán do stredu a vytvarujeme srdiečko. Vložíme čerešňu alebo višňu. Poukladáme ich na plechy vyložené papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Mohlo by vás zaujímať

Recepty

Škoricové vlnky

Suroviny na škoricové vlnky: Na cesto: 130 g hladkej múky, 2 zarovnané KL kypriaceho prášku do pečiva, 130 g cukru, 130 g mletých vlašských alebo  Čítaj ďaľej

• Elektrická rúra: 190 °C           
• Teplovzdušná rúra: 170 °C             
• Čas prípravy: asi 10 minút
• Čas pečenia: asi 40 minút

Srdiečka necháme vychladnúť.

Mohlo by vás zaujímať

Koláče

Dunajské vlny

Tradičný, rokmi overený múčnik, klasika, ktorá sa nikdy nezunuje. Dunajské vlny piekli už naše mamy i babičky, najmä ako múčnik na slávnostné príležitosti.  Je to tak  Čítaj ďaľej